Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Feinkostmetzgerei Scherer GmbH, Hauptstr. 25, 71272 Renningen
Telefon: 07159 3121, E-Mail: info@metzgerei-scherer.de
Vertreten durch: Matthias Scherer
2. Besuch dieser Website
Beim Aufruf der Seiten verarbeitet der Webserver technisch notwendige Daten: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite oder Datei, übertragene Datenmenge, Statuscode sowie Browser und Betriebssystem (Server-Logdateien). Das ist erforderlich, um die Seite auszuliefern, Fehler zu beheben und Angriffe abzuwehren. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren und stabilen Betrieb). Die Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies dafür erforderlich ist, nicht zur Identifizierung einzelner Besucher verwendet und nicht mit anderen Daten zusammengeführt.
Die Website wird von einem technischen Dienstleister (Dennis Weimer) im Auftrag der Metzgerei betrieben. Dafür besteht eine Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung.
3. Keine Cookies, keine Analyse, keine Werbung
Die öffentlichen Seiten setzen keine Cookies und verwenden keine Analyse-, Tracking- oder Werbedienste. Es gibt keinen Newsletter. Es werden keine Schriftarten oder Skripte von fremden Servern geladen, alles wird von dieser Website selbst ausgeliefert. Nur im nicht öffentlichen Verwaltungsbereich der Metzgerei wird nach der Anmeldung ein technisch notwendiges Sitzungs-Cookie gesetzt.
4. Karte
Auf der Startseite zeigen wir unter „So finden Sie uns“ eine Karte. Die Kartenkacheln werden vom Kartenserver tiles.glowcamp.de geladen, der von demselben technischen Dienstleister betrieben wird. Dabei wird Ihre IP-Adresse an diesen Server übermittelt und, wie in Abschnitt 2 beschrieben, in den Server-Logdateien verarbeitet. An Google oder andere Kartenanbieter werden keine Daten übermittelt. Das Kartenmaterial stammt von OpenMapTiles und aus Daten der OpenStreetMap-Mitwirkenden (openstreetmap.org/copyright). Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
5. Kontaktaufnahme und Bewerbungen
Wenn Sie uns anrufen oder per E-Mail schreiben, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b oder f DSGVO). Bewerbungen, die Sie uns per E-Mail schicken, verwenden wir nur für das Bewerbungsverfahren (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, § 26 BDSG) und löschen sie spätestens sechs Monate nach Abschluss des Verfahrens, sofern Sie nicht ausdrücklich einer längeren Speicherung zustimmen.
6. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21). Wenden Sie sich dazu an die oben genannten Kontaktdaten.
Sie können sich außerdem bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, zum Beispiel beim Landesbeauftragten für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg, Lautenschlagerstraße 20, 70173 Stuttgart.
Stand: Oktober 2026